Category: recipe

• February 18, 2023

  Recipe of lauki/bottle gourd / लौकी की रेसिपी

  Bottle gourd is a long, cylindrical-shaped vegetable with a smooth, hard exterior that can range in color from pale green to white. Inside, the flesh is white and spongy with small seeds that are usually removed before cooking. Here is a recipe for lauki, also known as bottle gourd, bottle gourd is a type of…
• October 30, 2022

  रेसिपी ऑफ पालक, spinach curry, spinach dish

  पत्ते वाली सब्जी का नाम सुनते ही सबसे पहले पालक की याद आती है। मेरे गांव में मम्मी बहुत पालक उगाती है और उससे बहुत अलग अलग तरीके इस्तमाल करके रेसिपी में इस्तमाल करती है। पालक में काफी मात्रा में विटामिन A पाया जाता है जो आंखो के लिए फायदेमंद है। गर्वबती महिला के लिए…